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柠檬酸在制药、医药杀菌等方面的应用

浏览次数:330 发布日期:19-06-06

       在医疗健康领域主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂及配制各种药剂。柠檬酸可防止血液中凝血酶的生成并减缓凝血酶的作用,在验血中通常添加柠檬酸钠作为抗凝血剂,柠檬酸盐可与血中钙离子形成可溶性螯合物,从而阻止血液凝固。柠檬酸盐当中的柠檬酸钠、柠檬酸钾可用于输血剂、抗凝血剂、化痰药和利尿药;柠檬酸铁用于治疗缺铁性贫血;


       柠檬酸铁、柠檬酸钙和柠檬酸铵的复盐柠檬酸铁铵可作补血药、营养强化剂等;柠檬酸在80℃具有良好的杀菌效果,其可以杀灭大部分细菌和细菌芽孢,在医疗领域可以用柠檬酸杀灭血液透析机管路中的细菌等。柠檬酸酯是无毒增塑剂, 可被生物降解,无污染,是一种环保的塑料制品,已被美国 FDA 批准用于医疗卫生制品和食品包装薄膜。在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中,必须有钙离子参加才能使血液凝固。柠檬酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物,因而降低了血中钙离子浓度,使血液凝固受阻。在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂。


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